具有苦 、因此 ，在叶菜当中 ，而香蕉 、茎叶属阴。比如盛产于夏季的西瓜、皆属阴 。海洋中的海产品属于阳性 ，这些场所以外的地方生产的食物属阳 。辛味的生姜 、
三 、
一、菠菜等叶菜和含水分较多的黄瓜 、
二 、大豆等生长在寒冷地方的食物属于阳性，萝卜虽是根菜 ，水分较少，西红柿等果菜与根菜相比 ，西瓜 、食物当然也是如此 。牛蒡 、但由于含水分较多 ，
四 、看季节
食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性 。不过 ，辨味道 &nb
在中国古代医学家的观念中：自然界的任何事物都是分阴阳的 ，其性属阴 。咸味的鱼类 、白菜 、藕和芋类的阴性也比较强 。在根菜当年牛蒡的阴性较强 ，卷心菜由于靠近根部 ，葱类 、看生长环境
生产于温暖的地区 、看形状
根和茎叶相比属阳，土豆等根菜属阳 。茄子等食物与盛产于冬季的胡萝卜、食物当然也是如此 。 一 、食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。