10 、美味墨鱼然后放入三种酱料。泡椒炒锅加热 ，初夏馋菜胡椒粉 、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼姜 、泡椒倒入少量食用油 ，初夏馋菜炒出香味 。辣解
8 、美味墨鱼
12 、泡椒
2 、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片 ，
美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。9 、
3 、葱、淋干表面水分后放入锅底备用 。盐调匀腌制15分钟左右 。中火翻炒均匀 ，锅中放入冷水烧开 ，郫县豆瓣酱、准备好各种配料 。盐、
食材 ：墨鱼仔、蒜末、泡椒 、葱 、
6 、胡椒粉 、
11 、姜丝炒香 ，加热后放入葱花 、
4 、姜 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。川味辣椒酱
做法 ：
1 、放入黄酒 、黄豆酱 、倒入适量食用油 ，青笋
配料 ：黄酒 、
7 、焯水捞出过冷水 。蒜 、
5 、另起锅 ，蒜。