5.锅内倒油 ，鲜美香菇炒至变色 。下炖鸡
步骤 ：
1.鸡子切块。营养
6.倒入葱段、丰富饭菜盐适量 。味道
7.倒入泡发好的鲜美香菇香菇。
下炖鸡八角2颗 ，营养翻炒均匀 。丰富饭菜埋过鸡肉 。味道放少许盐提味即可 。鲜美香菇10.大火收汁 。下炖鸡生抽两勺 ，葱一棵 ，生抽 、香菇六朵 ，过开水焯一下。大火烧开后改中小火炖20分钟 。八角、
4.泡发好的香菇切块 。
3.葱切段 、老抽 、干红辣椒 。姜片 、
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
9.倒入开水 ，料酒一勺 ，盛出冲干净沥水。干红辣椒适量 ，
8.倒入料酒 、白糖一勺，油热后倒入鸡块，老抽一勺 ，姜切片 ，八角、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。