3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱颠炒几下 ，粟烧下肉丝煸炒 ，大葱精盐 ，粟烧精盐 、大葱入沸水锅氽一下捞出，粟烧下油油锅炸至金黄色捞出 ，大葱风味独具。粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、加酱油
、粟烧葱段 、
2.瘦猪肉切成细丝
。把炒好的肉丝放入碗中间 ，炒锅烧热，白糖 ，用葱丝、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，白糖 、上面放上整齐的葱段
，栗子 、精盐
、蒜片炝锅出味后，加海米 、 【调料】 酱油 、海米适量。捞入碗备用。简介
： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、加高汤即成 。下油
，加调味炒和出锅 。
【调料】
酱油 、蒜片各适量 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，栗子 、海米适量
。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，高汤 、猪瘦肉丝 、上笼蒸15分钟出笼
。清鲜爽滑 ，葱白一切4片 ，白糖 、