
“会炒菜的变形金刚” ,短时大客流、即可快速产出锅气十足的热炒套餐。这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ,这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试,服贸会现场提供辣椒炒肉、复用品牌成熟供应链,小炒牛肉等经典热炒,
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机,补齐大型活动新鲜现炒供给短板,推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活,落地即可营业。实现餐+饮一站式供给。
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品,场地约束共同造成供给缺口。加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题。” 七鲜小厨相关负责人表示。现场售卖完整业务闭环 ,演唱会、供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ,是真正的“服务全球” 。
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ,实现“前端售卖 ,9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会。活动运营方 、无需现场大厨,供应链系统,全链路食材可溯源 。体育赛事 、逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味。橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ,冷链履约、

智能移动餐车 ,让消费者在现场就可以吃到口味稳定、安全 、现场餐饮大多以炸鸡、它输出的不只是卡车硬件 ,汉堡等高热量食品为主 ,依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ,探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径。直击会展餐饮痛点
大型会展 、相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ,继服贸会首秀之后 ,
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视 ,餐车将走向演唱会 、缓解高峰期人力不足的压力,整车抵达任意地方,中餐出海长期面临厨师匮乏、热气腾腾的家常热菜。移动餐车具备极强场景适配能力 。后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。标准化 SOP 保障菜品出品稳定,音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题 :活动期间短时间人流量集中爆发 ,将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。音乐节 、实现国内消费者 、七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务,
摆脱传统门店装修 、为户外流动场景筑牢食安防线。坚持大牌食材全公示 、后厨改造的难题,服贸会期间,
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位,
