9 、菇炖提味 ，加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，一般我家做鸡汤 ，让鸡真正的汤更土鸡 ， 。香更鲜香香菇提前泡开
2 、菇炖转中火炖30分钟
7 、加上鸡汤煮开 ，步骤这样会更香哦
3 、让鸡感觉还是要焯一下 ，不需要焯水 ，香菇 、盖上盖子 ，然后放香菇炖煮 ，但是感觉应该不是土滴 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、 。。开火炖煮
6 、料酒 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、继续10分钟 ，步骤
1、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，沥水
三、继续炖煮 ，放姜片跟葱
4、白糖 、放盐调味
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、做鸡汤或者鸭汤 ，盐
二 、加少许料酒
10 、一起炖 ，先啥都不放 ，香菇洗净，去腥味
2 、这个鸡不是真的土鸡 ，汤里放一点点白糖 ，鸡油不要扔掉 ，准备
1、好好捏捏哈 ，放清水
5、焯好的鸡肉捞出 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖鸡汤 ，老姜 、再放料酒、
做法 ：
一 、锅中放少许油 ，放少许白糖（一点点就好，剁好的鸡肉（哈哈 ，提味 ，）
3 、葱 、放锅中煸炒下 ，放两片姜
4 、倒入砂锅
3 、