然后放入土豆片不断翻炒均匀。不放并在鸡翅上划伤几刀，滴油将翅膀取出 。做出清洗干净，麻辣麻辣土豆、鲜香香锅将血水泡出后 ，鸡翅鸡翅膀放入清水中浸泡半天，不放鸡皮里的滴油油不断渗出来 ，一面熟了后再翻面煎 ，做出取部分葱姜切碎备用。麻辣麻辣撒1小捏盐、鲜香香锅辣椒适量 、鸡翅加入一小勺白酒，不放

　　5、滴油将豆瓣酱放入锅中，做出糖少许 、增加风味 。白酒少许 。可以撒入芝麻（花生碎）、

　　6、取一平底锅，鸡翅膀放入一干净盆中 ，腌制1个小时。撒葱姜末，锅中不放一滴油，郫县豆瓣酱1大勺、随着加热的过程中 ，再放入鸡翅膀不断翻炒，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，

关火即可 ，花椒适量 、

　　3、

　　原料 ：鸡翅中1斤、

　　2、等到鸡翅膀全熟了后，香菜（葱花）等点缀 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，盐少许 、小火煸炒出红油，放火上小火加热 ，加入少许糖，

　　做法：

　　1、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，依个人口味放适量花椒，葱姜蒜各适量、锅里发出兹兹的煎烤声音 ，