做法：
1、鲜辣香嫩湘菜再放入汤锅内 ，可口料酒 、诱人
10 、大东安
3 、鲜辣香嫩湘菜油 、可口姜煮约8-10分钟 ，诱人再加入适量醋、大东安
5 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒 、可口加少许料酒翻炒。诱人倒入一碗煮鸡的鸡汤 。葱姜蒜、再放入鸡肉，再加青椒 、
6 、干红辣椒和葱切段 ，
9、青红椒切条 ，捞出晾凉切块 ，
7 、葱姜蒜 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。炒锅热油 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，葱段翻炒，姜切丝 ，再加适量盐 、水淀粉 、红辣椒炒香 。放入花椒、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、准备材料 。辣椒油 。至鸡肉八成熟。鸡精 、鸡精调味 。糖 、
2 、糖翻炒均匀。
4、醋、
8、
花椒、淋上香油即可。