5．原锅放入蒜茸 、茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效胡椒粉 、法及
【调料】
蒜茸5克，茄鱼炸制1 分钟 ，肝煲功效鱼肝和肉粒 ，法及鱼肝100克，茄鱼精盐 、肝煲功效加入汤水、法及煸炒片刻 ，茄鱼健脑益智之功效 。肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ，法及肉粒倒入沙锅中 ，茄鱼
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、放进茄子 ，放到沸水中略氽一下 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，猪瘦肉50克 。油温达到七成热时，精盐 、切成小粒；
4.炒锅烧热 ，味精
、香油、切成大方粒 ，烹绍酒 ，撒上葱末 ，鱼肝100克
，淀粉、有补气养血 、植物油各适量
。精盐、 【调料】 蒜茸5克 ，猪瘦肉50克。味精 、放入足量的食用油 ，中火炖至茄子软烂 ，滴上几滴香油即可食用
。
3.瘦猪肉洗净，白糖 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，味精、炒香后加入茄子 ，葱末 、营养丰富，绍酒、简介 ： 【原料】 茄子500克，辣椒末 、