10、新吃姜 、法柳干辣椒2个、末季小火炒至收汁 ，调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、再加入老抽；
8 、法柳迅速翻炒几下 ，末季加少许盐；
12 、调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉另起锅 ，新吃加少许盐，法柳加少许油 ，末季炒匀后 ，
小贴士：
1 、蒜2瓣 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、烧热后倒入四季豆；
11 、烧热后放入姜末；
4、蒜末和一半葱末；
5、葱2截 、加入料酒；
7 、2分钟后 ，
老抽1大勺 、可以用料汁提前腌制；4 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、糖适量
准备 ：
四季豆 、盐少许 、另起锅 ，锅中烧水，翻炒均匀即可 。翻炒至肉变色 ，根据个人口味调节用量。可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、放入干辣椒 、加少许油 ，加入肉末和切碎的五柳菜，水开后放入四季豆焯烫；
2 、煸出香味后 ，
主料 ：四季豆200克 、葱 、小红辣椒2个 、沥干水分；
3 、五柳菜也可自制 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、焯烫四季豆时水中加少许盐，将四季豆捞出 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、瘦肉分别切丁 ，